Opérateur de découpe en boucherie h/f

GENY Intérim Obernai recrute l’un de ses clients, un manutentionnaire en découpe de viande h/f.

Vous interviendrez au sein de l’atelier de découpe et participerez aux différentes étapes de transformation des volailles.

Vos missions principales :
– Réaliser la découpe manuelle ou assistée de pièces de volaille (ailes, cuisses, filets, etc.)
– Approvisionner les postes de travail en matières premières
– Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité
– Participer au nettoyage des équipements et du poste de travail

Vous êtes rigoureux, dynamique et aimez le travail en équipe.
Une première expérience en agroalimentaire, idéalement en découpe ou en cuisine, est un plus.
Vous êtes à l’aise avec le travail en environnement froid.

Prime de froid / heure
Prime d’habillage / jour
Transport avec condition
Horaires : de 5h à 18h (amplitude client)