Chocolatier H/F
Description
GENY INTERIM recherche pour l’un de ses clients spécialisé en agro alimentaire, un chocolatier H/F.
Vos missions :
Dans le cadre de son travail, le chocolatier aura pour mission première la conception de produits de chocolaterie dans le bon respect des règles sanitaires et sécuritaires.
Pour cela, il sera nécessaire qu’il identifie les besoins en matières premières, souvent le cacao, le sucre, le lait, la crème, et les œufs, qu’il veille au bon entretien des outils de travail, notamment fouets, récipients, plaques, réfrigérateurs, poches à douille, etc.
Nous recherchons une personne apte à créer de nouvelles recettes et à encadre une équipe à terme
Profil recherché
CAP chocolatier-confiseur et le CAP pâtissier.
Au niveau bac, le Brevet technique des métiers « chocolatier-confiseur » (BTM) donne également accès au métier de chocolatier, tout comme le Baccalauréat professionnel boulanger-pâtissier.
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Intitulé du poste
Chocolatier H/F
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Localisation
Haguenau (67)
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Date de publication
17 mars 2026
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Description de l'entreprise
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L’Entreprise incarne l’excellence et l’innovation dans son domaine. Rejoindre l’équipe, c’est s’associer à une entreprise qui valorise le savoir-faire artisanal et la recherche constante de l’excellence.